2026年10月11日,沙特阿拉伯主導的聯軍表示,前一天(10月10日)下午襲擊利雅得哈立德國王國際機場的,是葉門胡塞武裝。聯軍稱此舉「犯下戰爭罪」,並揚言「堅決回擊」。消息不長,但落下來的重量,只有當地人知道。
我們不在新聞現場,能做的,是把這則遠方消息放到一張餐桌上來理解。
利雅得的下午很熱,家裡最涼的角落通常是客廳的地毯。來客坐下,主人先遞上的往往是一盤椰棗,深褐近黑,表皮起了細細的糖霜,咬下去黏牙,甜得直接。旁邊一把沒有把手的小杯,倒著阿拉伯咖啡,淺金色的液體,飄著荳蔻與一點薑黃的氣味,喝起來輕微的苦,還有一絲像藏紅花的尾韻。甜與苦各佔一邊,這是半島上的待客節奏。
咖啡壺在爐上小聲滾著,荳莢裂開的那個瞬間,香氣會突然濃起來。這個聲音在利雅得千萬個家庭裡同時存在著,不管電視新聞在說什麼。
機場是個特別的地方。它同時是門與牆,是出遠門工作的人、朝覲歸來的人、接機時手裡捧著椰棗盒的人必經之處。襲擊落在這樣的地方,打斷的正是這些日常的來回。而椰棗這種水果,本來就是為長途與等待而生的:耐放、高甜、一把就能撐過半天,商隊走了幾百年的路,靠的就是它。
胡塞武裝與沙特之間的來往,我們先前寫一週三百次空襲下的葉門餐桌時提過,海峽另一端也有蜂蜜與燉菜在等著開飯。曼德海峽兩岸的咖啡與海峽那邊飄來的咖啡香,其實同出一個古老的飲用傳統,分開的只是政治,分不開的是荳蔻的味道。
如果你最近想在自家餐桌上理解這則新聞,做法很簡單。找一盒椰棗,超市的乾貨區就有,配一杯現磨荳蔻的淡咖啡,坐下來慢慢喫。甜的先來,苦的收尾,窗外不管多吵,這個順序不變。利雅得今晚有人也是這樣喫的。