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YIP NEWS
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生活 編輯專欄

10月19日 刊出

五十元進貨、七百元賣你:當「看見源頭」這件事被人拿去辦了會銷

央視財經揭露只收五十歲以上遊客的藥廠「溯源遊」實為會銷,我們從一場參觀工廠的旅程,聊聊「看見源頭」在飲食裡本來該長什麼樣子。

刊出 (台北時間) 閱讀約 3 分鐘

根據央視財經用戶端十月十八日的報導,一種打著「產品溯源」旗號的旅遊行程,最近被查出實為針對老年族羣的新型會銷。事件地點繞著江西宜春溫湯鎮與樟樹市打轉:旅行社掛出一百六十八元的「醉美仙女湖一日遊」,見你有興趣就自動降到八十元,但有一個硬條件,你得年滿五十歲。年輕人報名,一律不收。

八十元玩四大景點、含午晚兩餐、還有禮品拿。這種價格,連車錢都未必打平。贊助這筆差額的,是當地一家製藥企業,而企業要的回報,藏在行程的下半場。

參觀十分鐘,推銷才是主菜

報導中記者以符合年齡的身分跟了這趟團。上午遊仙女湖、岐黃小鎮,午飯後大巴直駛藥企位於樟樹的總部。號稱參觀生產車間,實際上五十多位長輩只在園區戶外走了十分鐘。接著到一家據稱「斥資十一點八億」的酵素工廠,整場參觀十五分鐘。然後所有人被請進休息室,一位何經理開始推介一款叫「新生命」的酵素,宣稱喫了能讓身體各項指標恢復正常,原價兩千六百元一盒,當天六盒只要四千一百八十元。

不少遊客當場下單。而產品資訊顯示,這只是一款「食字號」的植物飲料,類別是「其他飲料」,跟藥一字沾不上邊。《食品安全法》第七十三條寫得明白:食品廣告不得涉及疾病預防、治療功能。

真正的帳本更難看。記者以採購商身分回到藥企總部詢價,銷售部的朱經理給出的報價單上,同類酵素進貨價一盒八十五元,集採六十五元,定制一萬盒起訂約五十元。換個包裝,賣到近七百元一盒,價差十幾倍。朱經理自己也說了,這套做法就是監管部門多次禁止的「會銷」:以贈品為餌,在封閉會場裡用講座把普通商品吹成神藥。

「溯源」本來是件好事

這則新聞之所以讓人特別不舒服,是因為它挪用了一個本來很乾淨的概念。

走進產地、看見食物怎麼被做出來,這件事在飲食裡一直有真實的價值。去產地買茶,茶農讓你摸茶青、聞萎凋時那股青草轉甜的氣味;市場裡賣魚的攤子敢讓你看魚眼清不清、鰓紅不紅。這些「看得見的源頭」靠的是攤開來給你看,靠的是經得起你明天再來。

而會銷版的「溯源」恰恰相反:它用一場封閉的、單向的、只給你看十分鐘的參觀,換取你口袋裡的信任。真正的源頭不怕你自己來第二次、比第二次價。會銷的源頭,只出現在那一天、那個休息室、那位何經理的嘴裡。

家裡有長輩的,這陣子或許可以找個飯後閒聊的時機聊聊這件事。不說教,就當個故事講:有人花八十元去玩,回來多花了四千多塊買六盒飲料。可以順口提幾個簡單的判斷線索,凡是宣稱能「讓指標恢復正常」的食品,直接當它在說謊;凡是「只有今天、只有這個會場」的價格,通常代表它經不起你回家查;凡是不收年輕人的行程,篩的從來不是體力,是你身邊有沒有人陪你核對。

源頭值得看,但值得你自己走過去、聞得到、摸得著的那一種。至於用遊覽車把你載進休息室的那種,下車之前,先打個電話回家。

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#食品安全與生活#長者餐桌#市場與產地