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YIP NEWS
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9月27日

烤肉架生火之前,先看看哪裡積了水

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高雄中秋前稽查烤肉場域清除逾四點二萬個積水容器,我們把登革熱防治翻譯成烤肉前後的巡倒清刷與一場連假餐桌的滋味故事。

刊出 (台北時間) 閱讀約 3 分鐘

炭還沒點,肉還在冰箱,中秋連假的前置作業,今年在高雄多了一項:看水。

2026年9月21日,高雄市衛生局公告,因應中秋賞月、烤肉與戶外聚會增加,市府針對澄清湖風景區、臺糖花卉農園中心、高雄大學、小港社教館與各區活動中心周邊加強稽查,全市38區鄰裏志工在近一週清除了超過4.2萬個積水容器。稽查人員在烤肉區的土窯專用棚架、周邊停放的挖土機挖鬥等處查到病媒蚊陽性孳生源,現場清除並依法舉發。

這些地點有個共同點:凹槽會在下雨後留水。而一場烤肉會留下的,遠比你想像的多。可樂罐壓扁了卡在草皮縫裡,紙杯半杯奶茶立在椅腳旁,塑膠袋兜住一攤雨水掛在棚架邊。對斑蚊來說,一個瓶蓋的水就夠了。

數字怎麼看:10例本土、28例境外

高雄登革熱民眾即時通在2026年9月22日查閱時顯示,高雄今年本土病例10例、境外移入28例。疾管署9月18日公告則統計到9月17日為止,全國累計168例確定病例,其中本土11例(高雄10例、彰化1例)、境外移入157例。

兩組數字的日期與統計範圍都不同,不能直接相加。但方向是清楚的:連假前後人羣移動、戶外活動變多,積水容器也變多,環境整理和個人防蚊得同時做。

烤肉前後,照「巡、倒、清、刷」走一遍

連假前一天,從自己家開始。陽臺、頂樓、庭院、屋後巷弄,看花盆底盤、桶缸、帆布凹槽。這些地方的水通常沒人記得倒,一場午後雷陣雨過後又是滿的。

到了烤肉場地,生火前巡一次,收攤後再看一次。不需要的瓶罐、廢棄容器直接清掉;還要用的,先倒掉積水,刷洗內壁,再收進不會淋雨的位置。衛生局特別提醒,「刷」這一步不能省:容器內壁的殘留,光倒水處理不掉。

高雄市衛生局公告也提醒,間歇性降雨後應再巡查一次。一次清理只代表當下的環境狀況,雨會再下,水會再積。

這種連假前把家裡外圍巡過一圈的節奏,其實跟行前收拾食材是同一件事:先盤點、再動手。如果你也在整理中秋的行李與餐桌,我們先前寫過的行李箱與胃的行程表,可以一起對照著看。

站在炭火旁,防蚊這樣做

前往戶外烤肉時,穿淺色長袖衣褲,使用政府機關核可、含敵避(DEET)、派卡瑞丁(Picaridin)或伊默克(IR-3535)等有效成分的防蚊藥劑。疾管署與高雄市衛生局都把這些列為戶外活動的防蚊做法,實際使用方式依產品標示。

烤肉時的煙多少有點驅蚊效果,但別把這個當作防護。炭火一熄、人羣散場,傍晚到凌晨正是斑蚊活躍的時段,收桌收拾的半小時往往是最容易挨咬的時候。

出現這些症狀,別當成中暑

發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉或關節痠痛、噁心、嘔吐、出疹,有這些症狀應儘速就醫,並主動告知醫師旅遊史、活動史、接觸史與羣聚史。疾管署提醒,醫療院所可用登革熱NS1快篩輔助診斷並及早通報;連假期間在戶外待了一整天,別只把不舒服當成中暑或一般感冒處理。

去澄清湖烤肉,出發前再查一次

高雄旅遊網的澄清湖風景區頁面列出,地址是高雄市鳥松區大埤路32號,4月至9月開放時間為每天6時至18時,星期一休園;烤肉區每爐收費150元,預訂與購票要先聯繫管理站。頁面也註明,遇整修、天然災害或傳染病防制需要,可能休園或限制使用,出發前應再查看公告。

中秋的爐火與笑聲之外,今年的前置作業多了一點手腳:巡一圈、倒乾淨、刷內壁、收好容器。烤肉架上肉片滋滋作響、油脂滴進炭裡竄起小火苗的那個晚上,值得先花二十分鐘,把水處理掉。

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標籤

#中秋烤肉#廚房日常#登革熱防治