家傳食譜終於肯外傳了：DeepSeek、MiniMax 完成登記，像一罎拆封分享的老醬

10 月 23 日，中央廣電總臺旗下的新媒體帳號「玉淵譚天」透露：自 10 月 16 日商務部、科技部就修訂《中國禁止出口限制出口技術目錄》公開徵求意見以來，DeepSeek、MiniMax 兩家頭部 AI 企業已順利履行登記手續，並完成開源和海外授權使用。

一條科技政策新聞，讀起來乾硬，但你把它放到廚房裡，其實是件很有人情味的事：一家守著獨門配方的老店，終於把食譜抄了一份，交到別人手上。

公開的食譜，管的是沒公開的那一鍋

這次修訂的徵求意見稿，擬把人工智慧大模型、智慧體、算力集羣、資訊處理相關的 23 項技術納入管理。但商務部的說明裡有一條關鍵：已經透過開源、發表學術論文等方式進入公共領域的技術，擬不納入出口管理範圍。

這就像巷口那家賣了三十年的牛肉麵。湯頭怎麼熬，其實早就不是祕密，老闆上過電視、報紙登過做法，街坊鄰居都試著在家煮過。真正被管的，是後廚裡沒公開的那幾頁筆記：火候的細節、下料的順序、那勺不外傳的老醬。

政策的邏輯也差不多。公開過的，屬於大家；沒公開的，出境要打招呼、辦手續。DeepSeek 和 MiniMax 這次「順利履行登記手續，完成開源和海外授權使用」，等於是把該報備的報備了，該分享的照樣分享，鍋裡的湯繼續滾，客人照樣上門。

「即報即出」：像市場裡蓋了章就能上路的貨車

商務部在答記者問裡還提到幾個便利措施：對 AI 類技術開源、中國企業在境外自建自營算力中心、赴境外開展晶片流片製造、聯合研發、參與國際標準制定等情形，適用自動許可，基本實現「即報即出」。

即報即出，這四個字很有批發市場的味道。凌晨的果菜市場就是這樣運作的：貨車到了，單子一遞，章一蓋，整車的高麗菜直接開進市區。沒有人為難你，但每一筆都有紀錄。順暢的前提是誠實申報，這跟餐飲業的食材追溯是同一套道理。

而對於利用限制類大模型對外提供 API 呼叫、APP 或網頁互動、SaaS 應用、本地端側輕量化部署等情形，商務部明確表示不屬於大模型技術出口管理範圍。翻成餐桌上的話：你去餐廳喫飯、叫外送，廚房的配方不會因此「出口」到你家。你帶走的是那一碗麵，不是那鍋湯的方子。這也跟我們先前聊過的DeepSeek 漲價與市場攤商換秤是同一條脈絡：API 這種「按碗賣」的生意，和整鍋技術的移轉，本來就是兩回事。

分享配方這件事，廚房早就懂

把配方公開，會不會被學走？開餐廳的人最怕這個。但現實裡，願意公開食譜的店，往往活得比較久。因為味道學得走，手學不走；比例抄得走，幾十年攢下來的火候判斷抄不走。開源的世界也一樣，模型權重放上去了，真正讓一家公司站穩的，是持續迭代的能力，是每天盯著爐火的那雙眼睛。

這份登記手續完成的消息，讓人想起我們之前寫過的凌晨三點的爐火與宵夜麵：技術的世界再大，最後照顧的還是人手邊那一碗熱的。商務部在答覆裡也提到，支持全球南方國家加強人工智慧能力建設，彌合數智鴻溝。換句話說，這鍋湯不只分給鄰居，也打算分給更遠的桌子。

回到你家廚房

政策離日常很遠，但它背後那個動作你一定做過：把外婆的滷肉方子抄給同事、把醃梅子的比例貼上網、教鄰居小孩煎蛋。配方一旦給出去，就收不回來了，可它也因此活了下去，在別人的鍋裡長出你意料之外的版本。

分不分享是選擇，怎麼登記是規矩。10 月的這則消息告訴我們，兩件事可以同時成立：該守的門守好，該開的窗開著。爐上的湯照滾，味道照樣飄出窗外。