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YIP NEWS
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10月4日

人家在問「開獎了沒」,而你家爐上那鍋湯還在等火候

生活爐 美食生活

招銀網絡科技還沒開獎的求職討論,被我們翻譯成廚房裡那鍋還沒滾的湯,與等火候的人的滋味故事。

刊出 (台北時間) 閱讀約 2 分鐘

十月一日晚上,牛客網上有人發帖問:「招銀網絡科技開獎了嗎?」發帖的人說自己二十二號面完試,到發文那天狀態還停在「資料評審」。底下有人回「估計國慶後去了」,也有人納悶「中秋結束不就該開獎了嗎」。

「開獎」是求職圈的黑話,意思是公司公布薪資、發出錄取通知。對等的人來說,那通電話、那封郵件,就是幾個月奔波的答案。

這種等法,廚房裡的人最熟。

你一定燉過湯。材料早就下鍋了,排骨焯水、薑片拍過、料酒沿鍋邊淋下去,大火燒開之後轉小火,然後就是等。蓋子不能一直掀,掀多了熱氣跑光,湯就混了。你只能在旁邊聽,聽那鍋子從大滾的咕嘟聲,慢慢沉成細密的、幾乎看不出來的微沸。表面上什麼動靜都沒有,鍋裡的事一直在進行。

「資料評審」大概就是這個階段。外面的人看你的狀態停在原地,只有鍋知道,膠質正在一點一點熬進湯裡。

而等的人能做什麼?牛客網上另一位求職者的九月總結寫得很誠實:投了八十家,有面試的三家,一個錄取,還在實習與求職之間兩頭燒,說「國慶休息下,後面刷演算法背八股」。這像極了燉湯等滾的空檔,順手把薑再切一切,把下一道菜的料備好。等待從來都是備料的時間,手閒下來,心才會慌。

那幾天正是國慶連假,帖子裡也在爭論要不要趁假期投履歷。廚房的答案大概是這樣:湯在爐上,人不必盯著,但也不能出門太久。等到湯色從清水轉成淡淡的乳白,表面浮著一層薄薄的油光,香氣先從蔥薑味轉成骨頭的甜味,那就是火候到了。錄取通知也一樣,來的時候不會提前打招呼,你只會在某個普通的下午,聽見手機響。

如果這陣子你也在等某一鍋屬於自己的湯,先開飯吧。飯要照喫,覺要照睡,就像我們在獨自備一場百人辦桌的菜裡聊過的,大菜的額度燒得快,但真正上桌的,永遠是撐到最後的那一鍋。

鍋會開的。先顧好眼前這頓飯。