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XLG 輸給 NOVA 的那個晚上,你 dinner 喫了什麼

XLG 以 1 比 2 輸給 NOVA 的比賽結果,翻譯成一張深夜餐桌上的滋味故事,聊輸球的晚上我們到底喫什麼。

YIP NEWS 編輯室 閱讀約 4 分鐘

比數停在 1 比 2。XLG 沒能贏下 NOVA,三局打完,一切落幕。這樣的夜晚,很多人是配著飯看完的。螢幕裡的操作還在腦中重播,手邊那碗湯已經涼了一半。輸球的晚上,餐桌上的味道總是特別清楚,因為你沒有心思挑,也沒有力氣講究,喫什麼就是什麼,而那個「就是什麼」,往往會被記很久。

有人說電競比賽是新的下飯影片。這話只對了一半。贏球的時候,飯是慶功宴,一口接一口,配著彈幕的歡呼。輸球的時候,飯是另外一回事了。筷子慢下來,咀嚼慢下來,你盯著賽後數據看半天,一口飯含在嘴裡忘了嚥。這種時候,味道反而變得敏銳。那盤炒得偏鹹的青菜,那碗其實煮得太爛的麵,平常你不會計較,今晚全都嚐出來了。

輸球的那一餐,有固定的形狀

如果你也追過一段時間的比賽,大概會發現自己輸球夜的餐桌有種固定的形狀。可能是泡麵,加一顆蛋,蛋要戳破讓蛋黃流進湯裡,濁濁的、稠稠的,燙口,配得上那種悶。可能是鹽酥雞,外酥內軟,椒鹽的香氣混著九層塔,愈喫愈辣,愈辣愈停不下來,像替螢幕裡那口氣找個出口。也可能什麼都不是,就是白飯配一罐冰箱裡的啤酒,氣泡在舌尖炸開的那個瞬間,你終於吐出一口長氣。

這些食物有個共同點:都不需要你費心。輸球的晚上,一個人的手和腦都已經交給了那場比賽,廚房裡只剩最本能的選擇。熱的、鹹的、有湯的、能一直喫的。這跟勝利的餐桌完全兩樣,贏的時候你會想慶祝,想點個平時捨不得的,想拍照。輸的時候你只想被餵飽,被燙到,被一個熟悉的味道接住。

這跟運動賽事後的覆盤有點像,我們先前在BLG 賽後數據圖像極了重煮一鍋湯裡聊過,一場比賽結束之後,總有人連夜把數據拆開重看,像把一鍋湯倒回去重煮一遍,想找出到底哪一步壞了味道。輸球的那一餐也是覆盤的一種,只是用的是舌頭。

第三局之前,先顧好手邊那碗湯

看三局兩勝的比賽,最磨人的是第二局打完、比數來到 1 比 1 的那段空檔。飯已經喫到一半,湯已經不燙,你知道接下來這一局決定一切。這十幾分鐘裡,很多人的手會不自覺伸向零食。洋芋片的袋子一開,那個「咔滋」的聲音在安靜的房間裡特別響,響得像在替你緊張。

脆的東西在這種時刻有種奇怪的安慰。咬下去的瞬間,鹹香在嘴裡炸開,下顎的力氣有了去處。等比分膠著、你已經不敢眨眼的時候,那包洋芋片往往就被遺忘在手邊,袋口敞著,最上面幾片吸了空氣裡的濕氣,變得有點韌。輸球之後你回過神來,看見那半包軟掉的脆片,會突然覺得它有點像這個晚上:本來該是脆的,結果韌了。

所以如果明天還有比賽,今晚顧好那碗湯比較實在。一碗熱湯的好處是它不催你。你可以二十分鐘不碰它,等你終於想起來端起碗,它還是溫的,還是有味道,還願意陪你把賽後訪談看完。紫菜蛋花湯是不錯的選擇,蛋花要打得散、衝得嫩,起鍋前滴幾滴麻油,香味起來的那一刻,房間裡僵住的空氣會鬆一點。

明天,把餐桌重新擺一次

比賽會結束,餐桌不會。隔天早上起來,冰箱裡還有蛋,鍋裡還能燒水,這是輸球之後最踏實的事實。煮一鍋白粥,米粒開花、湯面結起一層薄薄的米油,配一顆滷到入味、蛋黃沙沙的滷蛋,再撒一撮肉鬆。這一餐沒有任何戲劇性,但它是新的。昨天的比數留在昨天,今天的粥是今天的。

其實陪伴我們看比賽的那些食物,值得被認真對待。我們先前寫過追綜藝時配的那碗飯與電子配菜,那種「螢幕裡有人拚命、螢幕外有人喫飯」的日常,早已經是很多個晚上的固定風景。比賽輸了,風景還在。你還是會在下一個比賽日打開外送App,還是會在關鍵局之前先把湯喝完,還是會在那口熱的落進胃裡時,覺得事情沒那麼糟。

XLG 輸給 NOVA,1 比 2,三局。這個比數過一陣子會被新的比數蓋過去。但你可能會記得那個晚上你喫了什麼:記得泡麵的蛋黃流進湯裡的樣子,記得洋芋片軟掉的口感,記得那碗沒喝完的湯涼掉之前,最後一口的溫度。味道記事情的方式,跟記分板不一樣。記分板只記輸贏,味道記的是那個晚上,你怎麼把自己照顧過去的。

下一場比賽來之前,把餐桌重新擺一次吧。菜可以簡單,飯要熱,湯要有。這是輸球的夜晚之後,一個普通人能做的、最像樣的回應。

#深夜餐桌#電競配飯#輸球的那一餐