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YIP NEWS
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10月13日

進大廠之前,你爸媽給你煮的最後一頓飯,是什麼菜

生活爐 美食生活

牛客網一篇問「進大廠的人父母什麼學歷」的討論,被我們翻譯成一張家庭餐桌上的菜色、爸媽能給的飯,與每個人出發前那頓飯的故事。

刊出 (台北時間) 閱讀約 2 分鐘

牛客網上最近有一個很直白的提問:「你們進大廠的,父母都是什麼學歷?」發文的人說得更白,他就想知道,自己是不是輸在了原生家庭。

下面的回覆各式各樣。有人說父母都是初中的農民工,但家裡勤勞、穩定,需要幫忙時真的幫得上,不然連實習的啟動資金都湊不出來。有人說家裡條件好的,誰去學計算機捲網際網路。也有人只回了六個字:不是的,還是靠自己。來,繼續投遞吧。

這串討論讓我想起一件事:一個人要出發去擠那條路之前,家裡那一頓飯,是什麼樣子。

有的家,飯桌上有的是時間。媽媽下午四點就去市場,挑一條眼睛還亮的白鯽,回來乾煎到兩面金黃,邊緣微翹,再淋一點醬油加水燜,湯汁收到濃稠冒泡。這種家庭的孩子去面試,履歷有人幫忙看過,城市的規則有人先走過一遍。

有的家,飯桌上有的是力氣。爸爸在工地,媽媽在電子廠,孩子放假回家,桌上是一大盆青椒炒肉絲,油放得重,辣椒下得狠,白飯要煮兩鍋才夠。他們說不清楚什麼是大廠、什麼是九二,但會在你行李箱塞一袋自家曬的蘿蔔乾,壓得緊緊的,說外面的菜不夠鹹。

兩種飯,其實都餵飽了人。差別只在於,前者能替你少走彎路,後者得你自己淌。回覆裡有一句話說得樸實:「有父母會少走彎路,沒父母就自己淌,我父母小學學歷。」

那句「不然我連實習啟動資金都湊不到」,才是這串討論裡最實際的部分。出門找工作是有成本的,房租、交通、面試那幾天的一日三餐。家裡給得起一筆錢,和你得邊打工邊投履歷,起跑的姿勢就是不一樣。這不需要否認,就像不需要否認有人家裡燉湯用的是砂鍋慢火,有人家用的是快鍋,出來的東西都熱,但火候確實不同。

不過討論串裡多數人倒也沒有把帳全算給爸媽。雙非背景也有機會,學歷低就得自己想辦法獲取資訊,能補的技能還是值得補。這些話不漂亮,但是真的。廚房裡的道理也一樣:家傳的食譜是好東西,可是爐子在你手上,鹽是你下的,最後那口味道,鍋蓋掀開之前誰都說不準。

前一陣子我們聊過那些被父母全力託舉、連湯都沒自己盛過的孩子,這次剛好是同一張桌子的另一頭:沒被託住的孩子,反而早早就學會了自己開火。

所以回到那個問題:進大廠的人,父母都是什麼學歷?答案大概是,什麼學歷都有。有人的起點是一碗有人替你試過溫度的湯,有人的起點是一袋塞進行李箱的蘿蔔乾。後者慢一點,但蘿蔔乾配白粥,嚼起來也是有滋味的,而且耐放。

下次回家,不管那頓飯煮得講究還是隨便,坐下來把它喫完。出發之前的那頓飯,喫的不只是菜。

這道菜的主題

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